आयुर्वेद के अनुसार, पूरे दिन छोटे-छोटे घूंट में पानी पीना चाहिए
आयुर्वेद के अनुसार, पानी उन पांच तत्वों में से एक है जो ब्रह्मांड को बनाते हैं। यह सोम का प्रतीक है, जो चंद्र ऊर्जा से जुड़ा पौष्टिक और ठंडा गुण है। यह पाचन में सहायता करता है, पित्त दोष को ठंडा और संतुलित करता है, कफ का समर्थन करता है और वात की शुष्कता का प्रतिकार करता है।
जब मूत्र शरीर से बाहर निकलता है, तो यह पोषण, चिकनाई और विषहरण करता है। हालांकि, गलत तरीके से या अधिक मात्रा में पानी पीना शरीर और दिमाग के लिए हानिकारक हो सकता है। परिणामस्वरूप, आयुर्वेद आपके शरीर के प्रकार, उम्र, जीवनशैली और स्वास्थ्य स्थिति के लिए उपयुक्त तरीके से पानी पीने के लिए कुछ नियमों और युक्तियों का पालन करने का सुझाव देता है।
प्यास एक प्राकृतिक प्रवृत्ति है जो आपके शरीर को संकेत देती है कि उसे पानी की आवश्यकता है। आपको अपनी प्यास को नज़रअंदाज या दबाना नहीं चाहिए, बल्कि अत्यधिक या मजबूरी में पानी पीने से भी बचना चाहिए। आपके लिए आवश्यक पानी की मात्रा आपके शरीर के प्रकार, आहार, गतिविधि स्तर, मौसम, तनाव स्तर और हर्बल सप्लीमेंट सहित कई कारकों पर निर्भर करती है।
मूत्र, जिसका रंग साफ़ और भूरा होना चाहिए, आपके जलयोजन स्तर का एक अच्छा संकेतक है। अगर पानी गहरा पीला है तो आपको अधिक पानी पीना चाहिए। दूसरा सुराग आपके होठों की स्थिति है। यदि वे सूखे हैं, तो संभवतः आपका शरीर निर्जलित है।
पूरे दिन छोटे-छोटे घूंट में पानी पीना चाहिए।
एक बार में बड़ी मात्रा में पानी पीने से आपका पाचन रस पतला हो सकता है और पाचन खराब हो सकता है, इसलिए घूंट-घूंट करके निगलें और दोबारा सांस लें। दिन भर में थोड़ी मात्रा में पानी पीने से आपका शरीर हाइड्रेटेड रहता है और आपकी नलिकाएं साफ रहती हैं। यह वॉटर रिटेंशन और सूजन को भी दूर रखता है।
गर्म या कमरे के तापमान का पानी पियें
ठंडा या ठंडा पानी पीना, विशेष रूप से भोजन से पहले, भोजन के दौरान या बाद में, आपकी पाचन अग्नि को दबा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अपच, गैस, सूजन, दर्द और विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं। दूसरी ओर, गर्म या गुनगुना पानी आपकी पाचन अग्नि को उत्तेजित करता है और भोजन के पाचन और अवशोषण में सहायता करता है। यह आपकी नसों और मांसपेशियों को शांत और आराम देने में भी मदद करता है।
उबला हुआ या हर्बल पानी पियें
आयुर्वेद चिकित्सीय जल स्नान बनाने के लिए, मौसम और आपके शरीर के प्रकार के आधार पर, अलग-अलग समय तक पानी उबालने की सलाह देता है। पानी उबालने से अशुद्धियाँ दूर हो जाती हैं, स्पष्टता और तीक्ष्णता में सुधार होता है और इसे अवशोषित करना आसान हो जाता है। उबालने के बाद, स्वाद और स्वास्थ्य लाभ को बेहतर बनाने के लिए आप पानी में अदरक, इलायची, सौंफ, पुदीना, तुलसी, नींबू, शहद आदि जैसे मसाले या जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। ये आपके दोषों को संतुलित करने, पाचन में सुधार करने, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, आपके शरीर को डिटॉक्सीफाई करने और आपके दिमाग को शांत करने में मदद करते हैं।
अपने शरीर के प्रकार और स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार पानी पियें
गर्म पित्त प्रकार के लोग आम तौर पर पानी वाले कफ प्रकार के लोगों की तुलना में अधिक प्यासे होते हैं। वात प्रकार के लोग अक्सर कब्ज से पीड़ित रहते हैं या उनकी त्वचा शुष्क होती है, इसलिए उन्हें अधिक पानी पीना चाहिए। हालाँकि, आपके द्वारा पीने वाले पानी की गुणवत्ता और मात्रा आपके शरीर के प्रकार और स्वास्थ्य स्थिति के अनुरूप होनी चाहिए।
उदाहरण के लिए, यदि आपको बुखार, सूजन, संक्रमण, एसिडिटी, दस्त या रक्तस्राव है, तो आपको ठंडा रहने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए अधिक पानी पीना चाहिए। यदि आपको सर्दी, खांसी, कंजेशन, एडिमा, मोटापा या सुस्त पाचन है, तो अपने चैनलों को उत्तेजित और साफ करने के लिए कम पानी या मसाले वाला गर्म पानी पिएं।
आयुर्वेदिक पेयजल नियम और युक्तियाँ आपके दोषों को संतुलित करने, आपके पाचन में सहायता करने, आपके शरीर और दिमाग को शुद्ध करने और कई बीमारियों को रोकने में आपकी मदद कर सकती हैं।