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छत्त के ऊपर किचन गार्डन कैसे स्थापित करें; जानिए कई फायदे

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अपनी छत पर एक सब्जी गार्डन बनाएं, अगर आप इसे कुछ प्लानिंग के साथ करते हैं तो यह आसान है। इस लेख में आप जानेंगे कि कौन सी सब्जियां उपयुक्त हैं और आप उन्हें छत पर कैसे उगा सकते हैं।

घर में उगाई जाने वाली ताजी सब्जियां खाने में स्वादिष्ट, स्वास्थ्य के लिए अच्छी और रसायनों से सुरक्षित होती हैं। इन्हें उगाने के लिए आपको एक नियमित उद्यान प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है, आप इन्हें बालकनी या छत पर भी उगा सकते हैं।

छत पर सब्जी फसलों को शामिल करने के कुछ वाकई दिलचस्प तरीके हैं। ये विकल्प अंतरिक्ष-बचत करने वाले हैं और एक वास्तविक आंख को पकड़ने वाले भी हैं। छत पर में हर तरह की सब्जियां आसानी से उगाई जा सकती है

टमाटर, खीरा, मूली, आलू, प्याज, गाजर, चुकंदर, लहसुन, मिर्च, लौकी, बैंगन

छत पर एक सब्जी गार्डन पर ईंट से करीब एक फुट ऊँचा क्यारी बनाएं

यदि आप टैरेस वेजिटेबल गार्डन बनाने के लिए एक व्यावहारिक और साथ ही स्टाइलिश तरीके की तलाश कर रहे हैं। एक उठा हुआ बिस्तर बनाएँ, उठे हुए बिस्तरों में, आप कंटेनरों की तुलना में बहुत सारी सब्जियां उगा सकेंगे। पौधे कम देखभाल और रखरखाव के साथ-साथ सस्ते होने के साथ बेहतर पनपेंगे।

छत पर उठा हुआ बिस्तर उन लोगों से मौलिक रूप से अलग नहीं है जिन्हें आप एक नियमित बगीचे में देखते हैं। हमें छत पर ईंटों की एक परत के आगे प्लास्टिक की चादर बिछाने की तरह व्यवहार करने की जरूरत है ताकि इसे जलरोधी बनाया जा सके।

आपको अच्छी तरह से स्टॉक किए गए हार्डवेयर स्टोर या यहां तक ​​​​कि ऑनलाइन दुकानों में छतों के लिए विशेष उठाए गए बिस्तर मिलेंगे, आपको बस यह कॉन्फ़िगर करने की आवश्यकता है कि कौन सा आपके लिए बेहतर है या आप अपना खुद का उठा सकते हैं। बिस्तर बना सकते हैं, जो बहुत आसान है। बस सुनिश्चित करें कि इसके नीचे की छत की सतह इसे स्थापित करने से पहले कुशलतापूर्वक जलरोधक है।

उठे हुए बिस्तर को मिट्टी से भर दें। यदि आप एक उठाए हुए बिस्तर को मिट्टी से भरते हैं, तो इस पर विचार करें ताकि कीड़ों और कीटों को बिस्तर में प्रवेश करने से रोका जा सके। मिट्टी बनाने के लिए, बस अच्छी गुणवत्ता वाली बगीचे की मिट्टी, खाद और खाद मिलाएं।

छत पर ऊँची सब्जी की क्यारी का लाभ

शायद उठे हुए बिस्तर का सबसे बड़ा लाभ छत पर इसकी ऊंचाई और चौड़ाई है। बागवानी शायद ही अधिक सुविधाजनक हो।

आप अपनी छत पर वेजिटेबल पैच भी लगा सकते हैं और सतह पर ही सब्जियां उगा सकते हैं। लेकिन ऐसा करना बड़ी छतों पर ही अच्छा होता है। एक सब्जी पैच एक सामान्य उद्यान बिस्तर बनाने के समान है।

एकीकृत क्यारी को सामान्य रूप से एक सामान्य बगीचे के बिस्तर की तरह मिट्टी से भरा जाना चाहिए। अधिकांश पौधों के लिए मिट्टी में खाद डालना एक आदर्श प्राकृतिक उर्वरक है।

वनस्पति उद्यान बनाने के लिए फूलों के बक्से और प्लांटर्स का उपयोग किया जा सकता है। आप इन्हें मौजूदा रेलिंग पर लटका सकते हैं या बस इन्हें फर्श पर सेट कर सकते हैं। आप उनका उपयोग कैसे करते हैं यह पूरी तरह आप पर निर्भर है।

इन रोपण बक्सों में साधारण बगीचे की मिट्टी का उपयोग न करें, या तो एक गुणवत्ता वाले पॉटिंग मिक्स या कम्पोस्ट मिट्टी का उपयोग करें। उत्पादकता में सुधार के लिए खाद डालना भी महत्वपूर्ण है लेकिन यह पौधे द्वारा भिन्न होता है: मिर्च और टमाटर भारी फीडर होते हैं, जबकि हरी पत्तेदार सब्जियों को ज्यादा उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है।

खीरे, टमाटर और फलियों को चढ़ाई के समर्थन की आवश्यकता होती है ताकि पौधे टूटें नहीं। खीरे, टमाटर और फलियों को चढ़ाई के समर्थन की आवश्यकता होती है ताकि पौधे टूटें नहीं।

खीरा, टमाटर, लहसुन, मिर्च, जड़ी बूटी, मूली, बुश बीन्स, साग, मूली, जड़ी बूटी, पालक, एलोवेरा, तुलसी, अश्वगंधा जैसी आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ,

आपकी मुख्य चुनौती यह है कि आप कितनी चतुराई से अपने ऊर्ध्वाधर स्थान का उपयोग अपनी छत पर मौजूद स्थान को दोगुना करने के लिए करते हैं, इस बारे में एक योजना बनाएं कि आपको यह कैसे करना चाहिए, यदि आपके पास दीवारें हैं, तो हैंग प्लांटर्स पर।

दीवारों और रेलिंग के पास सब्जियों की झाड़ियाँ और बेलें जैसे बीन्स, स्क्वैश, लौकी और टमाटर की लंबी किस्में उगाएँ। इस तरह उन्हें न केवल समर्थन मिलेगा बल्कि बाहर और ऊपर की ओर भी बढ़ेगा और आप अपने आप को काफी जगह बचा लेंगे। बर्तन रखने के लिए पुरानी अलमारियों, रैक का प्रयोग करें और बर्तनों को कोनों के चारों ओर रखकर बर्तन खरीद लें।

इन पर आप अपने द्वारा तैयार किए जाने वाले सलाद और व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए जड़ी-बूटियां उगा सकते हैं, सजावटी दृश्यों को खुश करने के लिए आप ढेर सारे फूल भी उगा सकते हैं।

एक विपुल छत वनस्पति उद्यान के लिए युक्तियाँ

हरी पत्तेदार कचरे जैसी अच्छी गुणवत्ता वाली जैविक खाद से कुछ भी बर्बाद हो जाता है। कुछ शोध और अनुभव के साथ, आप उर्वरक के बजाय पता लगाने में सक्षम होंगे।

सब्जियों के लिए, उन्हें हमेशा दक्षिणी या पश्चिमी चेहरे पर उगाना सबसे अच्छा होता है, इसलिए पौधों को पर्याप्त धूप मिलेगी और वे आसानी से पनप सकते हैं। लेकिन बहुत अधिक धूप भी अच्छी नहीं होती है। यदि आप गर्म उष्णकटिबंधीय जलवायु में रहते हैं और सूरज बहुत गर्म है, तो पौधों को दोपहर की छाया प्रदान करने की सलाह दी जाती है।

Also read in English : Here’s How to Set Up a Rooftop Kitchen Garden; Know many benefits

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