खाद्य सुरक्षा और मानक विनियम, 2011 के हालिया संशोधन के अनुसार, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने अंततः भांग के बीज और बीज उत्पादों को खाद्य स्रोत के रूप में मान्यता देने की घोषणा की है।
यह पूरे गांजा उद्योग के लिए सबसे बड़ी उपलब्धि है, क्योंकि FSSAI की भांग को पोषण संबंधी उत्पादों के रूप में मान्यता न केवल उत्पाद के लिए नए युग की शुरूआत में मदद करेगी, बल्कि भांग उत्पादों के लिए एक नई लहर भी लाएगी।
गांजा भांग परिवार का सदस्य है। यह ‘कैनबिस सैटिवा और कैनबिस इंडिका’ का चचेरा भाई है। गांजा मंत्रालय के अनुसार, “इससे पहले कि आपका मस्तिष्क औद्योगिक गांजा पीने से उच्च स्तर पर पहुंच जाए, आपके फेफड़े विफल हो जाएंगे”। भांग के मनो-सक्रिय उपभेदों की तुलना में गांजा में डेल्टा9-टेट्राहाइड्रोकैनाबिनोल (टीएचसी) (0.03% से कम) का अविश्वसनीय रूप से कम प्रतिशत है (जो आज के बाजार में 5% और 35% के बीच भिन्न हो सकता है)।
गांजा अपने भांग के चचेरे भाइयों से आनुवंशिक रूप से अलग है। जबकि भांग के इतिहास और राजनीति को अच्छी तरह से प्रलेखित किया गया है।
गांजा में जीवाणुरोधी गुण भी पाए गए हैं। वास्तव में, भांग के रेशों का उपयोग एक जीवाणुरोधी परिष्करण एजेंट और शल्य चिकित्सा उपकरणों के रूप में किया गया है। गांजा जीवाणुरोधी गुणों वाले यौगिकों से बना होता है जैसे कि एस्ट्रिफ़ाइड स्टेरोल्स, ट्राइटरपेन्स, β-सिटोस्टेरॉल और β-amyrin। इसके अतिरिक्त, भांग के पाउडर में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो एस्चेरिचिया कोलाई के खिलाफ प्रभावी होते हैं। पौधों के वैज्ञानिकों का मानना है कि भांग के जीवाणुरोधी गुणों को लिग्निन से संबंधित यौगिकों जैसे कि फेनोलिक यौगिकों के साथ-साथ अल्कलॉइड और कैनबिनोइड्स से जोड़ा जा सकता है।
इसके अलावा भांग के जीव विज्ञान पर शोध से हमें इस तरह की बहुमुखी और प्रभावी कपड़ा फसल होने की क्षमता को समझने में मदद मिलेगी। उपज के लक्षणों का अध्ययन करके हम पौधे के बारे में अपनी समझ में सुधार कर सकते हैं। भांग के बीज और भांग के बीज के तेल के अध्ययन से हमें अनाज की उपज और संरचना के बारे में जानकारी मिल सकती है। अंत में, गांजा फाइबर में अनुसंधान पौधों के वैज्ञानिकों के लिए स्टेम विकास और संरचना, फाइबर लक्षणों के आनुवंशिक विनियमन और जैव ईंधन उत्पादन पर डेटा प्रदान कर सकता है।
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